柿の木の剪定シーズンをスタートしました。 剪定鋏と皮剥き器と細目鋸と荒目鋸を腰に提げ、大小の三脚を使い分けます。 剪定鋏はARSアルスコーポレーションのGC-130を使っています。小さめでバネの弱いものが好いです。１日握って疲れません。グリップは程よ…

今年もこの時季である。うれしい。 とりあえず手始めに蜂屋柿を63連、126個干した。 イタチ避けに竹酢液。 ペットボトルの側面をフラップ状に加工し、雨は入らず臭いは出るようにする。 これでイタチやハクビシンなどの小動物は寄り付かなくなる。 小動物や…

昨年レイズベッドに植えた行者ニンニクは今年春に芽を出して葉を伸ばした。けれど、まだ株が若く（３年～４年目）て収穫には至らないので、今年はそのまま放置。するとヒョロヒョロと茎を伸ばして先端に蕾を付け、やがて花が咲いた。 来春は収穫できますよう…

レイズドベッドの行者ニンニクの葉が伸びた。 ２０２２年４月１７日 蕾が膨らんでいる。 伸びたもののまだ若くて葉の数が少ないので収穫に至らない。２枚のものがほとんどで３枚以上のものは少ない。今年はこのまま育てて、来春は収穫したい。 １００株ほど…

行者にんにくの苗が届いたので、レイズドベッドに植え付けた。 苗はメデタシ種苗で秋苗（４～５年生の経年苗／北海道産）を１００本購入した。 行者にんにくは北海道の友人が採取したものを送ってくれたのを食べて以来、その風味や見た目や名前など何か妙に…

今年私の柿畑では蜂屋柿が豊作。蜂屋柿は色づきが早い。２００個ほど収穫し、１８０個を軒先に吊るした。今年も無事に干し柿の風景を作ることができた。 １８０個の柿を干し柿にするのに５時間以上かかる。収穫し、皮をむき、紐をつけ、熱湯消毒して吊るす。…

☆レイズドベッド本体の製作はこちら 行者にんにく栽培用のレイズドベッドに遮光ネットを被せた。 防虫防腐SPF２×４材４段のレイズドベッドの上に、同じ材で枠を作り、そこに塩ビパイプを組み付けて囲いを造った。 骨組みはVP16の塩ビパイプ。スイドウと書か…

山里に住んでいて、ある程度自由に使える空地や柿畑を借りていて、「畑はやらないのか？」「野菜作りやるといい」とよく言われる。私は竹炭を焼き、柿を育てているけれど、畑仕事をする気はない。山で木の実は採るけれど、野菜を育てる気はなかった。 地べた…